Творожная запеканка — это универсальное блюдо, которое можно готовить в любое время года. Она не только вкусная и сытная, но и невероятно полезна благодаря содержанию творога. Сегодня мы предлагаем вам приготовить творожную запеканку с шпинатом и помидорами черри по рецепту, который понравится всем любителям здоровой и вкусной пищи.
Ингредиенты для ПП творожной запеканки со шпинатом и помидорами черри
- 500 г обезжиренного творога
- 2 яйца
- 1/2 стакана овсяных хлопьев
- 1 пучок шпината
- 100 г помидоров черри
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
| Калорийность | ~200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление ПП творожной запеканки со шпинатом и помидорами черри
- Творог перебить блендером до однородной массы.
- Добавить яйца, овсяные хлопья, соль и перец к творогу. Хорошо перемешать.
- Шпинат промыть и мелко порубить.
- Помидоры черри разрезать пополам.
- Добавить шпинат и помидоры в творожную массу и аккуратно перемешать.
- Форму для запекания смазать маслом. Переложить в форму творожную смесь.
- Запекать в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут, пока верх не подрумянится.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к творожной массе немного чеснока или укропа. Также можно экспериментировать с другими овощами, например, болгарским перцем или брокколи.
