Если вы придерживаетесь правильного питания и любите сытные и вкусные завтраки, то этот рецепт для вас! ПП сырники из зернистого творога на рисовой муке – это отличный вариант для тех, кто следит за фигурой и здоровьем. Они нежные, ароматные и не содержат лишних калорий.
Ингредиенты
- 500 г зернистого творога
- 2 яйца
- 3 ст. ложки рисовой муки
- 1 ст. ложка меда (по желанию)
- Щепотка соли и ванильного экстракта
| Калорийность | ~150 ккал на 1 шт |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- В глубокой миске смешайте творог с яйцами, рисовой мукой, медом (по желанию), солью и ванильным экстрактом. Тщательно перемешайте до получения однородной массы.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством растительного масла.
- Выложите столовой ложкой порции творожной массы на раскаленную сковороду. Жарьте сырники с каждой стороны по 3-4 минуты, до золотистого цвета.
Советы: Для более нежных сырников можно добавить в тесто немного сметаны или кефира. Чтобы сырники были пышными, добавьте в тесто 1/2 чайной ложки разрыхлителя.
