Шаурма – это любимое блюдо многих, но ее калорийность не всегда способствует здоровому образу жизни. В этой статье мы предлагаем рецепт ПП шаурмы, который позволит насладиться этим вкусом без вреда для фигуры!
Ингредиенты
- Лаваш (тонкий)
- Куриное филе – 200 г
- Овощи на выбор (помидор, огурцы, капуста, перец, лук) — 200 г
- Сыр низкокалорийный — 50 г
- Соевый соус – 1 ст. л.
- Специи по вкусу (паприка, куркума, черный перец)
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Куриное филе отварить или запечь до готовности, посолить и поперчить. Нарезать мелкими кусочками.
- Овощи нашинковать соломкой.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- В миске смешать соевый соус с специями.
- На лаваш выложить курицу, овощи и сыр.
- Заправить соусом.
- Свернуть лаваш в рулет.
Совет: Для более низкокалорийной версии шаурмы можно использовать веганский соус, а вместо сыра добавить свежую зеленую петрушку или кинзу.
