Постные вафельные трубочки — это прекрасный вариант для тех, кто придерживается постного меню или просто желает побаловать себя чем-то вкусным и легким. Благодаря своей нежной текстуре и способности впитывать различные начинки, они станут украшением любого стола.
Ингредиенты
- 2 стакана муки
- 1 столовая ложка сахара
- 1/2 чайной ложки соли
- 3 столовые ложки растительного масла
- 1,5 стакана воды
| Калорийность | ~200 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- В миске смешайте муку, сахар и соль.
- Добавьте растительное масло и воду. Перемешайте венчиком до однородной массы.
- Разогрейте вафельницу и смажьте ее маслом.
- Вылейте на горячую поверхность небольшое количество теста (примерно 1/4 стакана).
- Варите вафли до золотистого цвета, примерно 2-3 минуты.
- Сразу же после приготовления сформируйте трубочки из горячих вафель. Дайте остыть.
Для более интересного вкуса можно добавить в тесто немного ванилина или корицы. Также вафельные трубочки прекрасно сочетаются с различными начинками: вареньем, джемом, фруктовым пюре, сметаной или йогуртом.
