Постные роллы — это не только вкусный, но и здоровый вариант ужина. Без мяса они сохраняют свою свежесть и аппетитность, а благодаря разнообразным начинками можно каждый раз удивлять себя новыми вкусовыми сочетаниями.
Ингредиенты для Постных домашних роллов
- Рис для суши
- Нori — листы водорослей
- Огурцы
- Авокадо
- Красная редиска
- Имбирное пюре
- Соус для суши
| Калорийность: | ≈ 250 ккал на ролл |
| Порции: | 6-8 |
| Время приготовления: | 30 минут |
Приготовление Постных домашних роллов
- Рис для суши отварить согласно инструкции на упаковке.
- Огурцы, авокадо и красную редиску нарезать тоненькими полосками.
- На бамбуковый коврик, застеленный пленкой, выложить лист нори блестящей стороной вниз.
- Распределить по листу нори отваренный рис, оставив около 1 см свободным по краю.
- Выложить на рис нарезанные овощи.
- Свернуть ролл плотно, используя коврик.
- Нарезать роллы на 6-8 частей.
Подавать роллы с имбирным пюре и соусом для суши. Для более оригинального вкуса можно добавить в начинку маринованные грибы, сладкий перец или жареный тофу.
