Яичница с помидорами – это классическое блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях. Это сытное и вкусное блюдо, которое можно подать на завтрак, обед или ужин.
Ингредиенты для яичницы с помидорами
- Яйца — 2 штуки
- Помидоры — 1-2 штуки
- Лук репчатый — 1/4 части луковицы
- Масло растительное — 1 столовая ложка
- Соль и перец — по вкусу
| Калорийность | ~200 ккал |
|---|---|
| Порций | 1 |
| Время приготовления | 5-7 минут |
Приготовление яичницы с помидорами
- Нарежьте тонкими ломтиками помидоры и лук.
- Разогрейте растительное масло на сковороде, добавьте лук и обжаривайте около 2 минут до мягкости.
- Добавьте помидоры к луку и готовьте еще 3-4 минуты.
- Взбейте яйца в миске с солью и перцем.
- Вылейте яичную смесь на сковороду с помидорами и луком.
- Накройте сковороду крышкой и готовьте до образования золотистой корочки, около 3-5 минут.
Подавайте яичницу с помидорами горячей. Можно дополнить свежими зеленью или кусочками хлеба.
