Творожная запеканка — это классическое блюдо, которое любят многие за свою простоту и вкус. Эта версия с яблоком ещё более ароматная и сытная. Рецепт рассчитан на точное исполнение в микроволновке, что делает его очень удобным для приготовления даже в условиях ограниченного времени.
Ингредиенты
- 500 г творога
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1/2 стакана муки
- 1 яблоко
- 1 щепотка ванильного экстракта (по желанию)
- Растительное масло для смазывания посуды
| Калорийность | ~250 ккал/порция |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление
- Яблоко очистите от кожицы и сердцевины, нарежьте мелкими кубиками.
- В миске смешайте творог, яйца, сахар, муку и ванильный экстракт до однородной массы.
- Добавьте к творожной смеси яблоки, аккуратно перемешайте.
- Смажьте форму для запекания растительным маслом. Выложите в нее творожную массу.
- Поставьте форму с запеканкой в микроволновку и разогревайте на максимальной мощности 5-7 минут, затем уменьшите мощность до средней (60%) и продолжайте готовить еще 8-10 минут, пока запеканка не зарумянится.
Важно: время приготовления может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновки. По окончании готовки дайте запеканке немного остыть перед подачей. Приятного аппетита!
