Творожная запеканка – это любимое блюдо множества малышей и их родителей. Она вкусная, питательная и легко усваивается. Этот рецепт подходит для самых маленьких, так как мы используем только натуральные ингредиенты без добавления сахара и лишних специй.
Ингредиенты
- 500 г творога (жирностью не менее 1%)
- 2 яйца
- 6 ст. ложек манной крупы
- ½ стакана молока
- Щепотка соли
| Калорийность | ≈ 150 ккал на порцию |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- В миску положите творог и перебейте его вилкой до однородной массы.
- Добавьте яйца, соль и постепенно всыпьте манку.
- Постепенно влейте молоко и тщательно перемешайте до получения густой массы без комочков.
- Вылейте получившуюся смесь в смазанную маслом форму для запекания.
- Отправьте форму в разогретую до 180°C духовку на 20-25 минут.
- Готовность запеканки проверьте зубочисткой – она должна выходить из центра чистой.
Подавайте творожную запеканку теплой или охлажденной. Ее можно украсить фруктами, ягодами или медом по вкусу ребенка.
