Сосиски в слоеном тесте – это простое и невероятно вкусное блюдо, которое идеально подходит для быстрого ужина или закуски на праздничный стол. Хрустящая корочка из слоеного теста сочетается с сочным вкусом сосисок и нежной начинкой, создавая неповторимый гастрономический опыт.
Ингредиенты
- 500 г слоеного теста
- 500 г сосисок
- 1 яйцо
- 1 ст. ложка молока
- Соль, черный перец по вкусу
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~350 ккал/порция | 4 | 25 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 200°С.
- Противень застелите пергаментной бумагой.
- Сосиски разрежьте вдоль на две части.
- Тесто раскатайте в тонкий пласт и нарежьте прямоугольниками размером 10×15 см.
- На каждый прямоугольник положите по паре сосисок, соберите края теста над сосисками и защипните их.
- Яйцо смешайте с молоком, посолите и поперчите.
- Смажьте получившиеся конвертики яичной смесью.
- Выпекайте в разогретой духовке 15-20 минут, до золотисто-коричневого цвета.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку немного тертого сыра или мелко нарезанной зелени.
