Этот пошаговый рецепт поможет вам приготовить сочную и вкусную пиццу прямо дома. Забудьте о долгом ожидании в ресторанах, ведь теперь вы сможете наслаждаться ароматным блюдом в любой момент. Все, что вам нужно — это простые ингредиенты и немного времени.
Ингредиенты для домашней пиццы
- Тесто для пиццы (можно использовать готовое)
- Томатная паста
- Моцарелла
- Колбаса или другие нарезки по вкусу
- Помидоры черри
- Зелень (базилик, укроп)
- Соль и перец по вкусу
Калорийность | ~300 ккал на порцию |
Порций | 2-4 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление домашней пиццы
- Разогрейте духовку до 250°С.
- Выложите тесто для пиццы на противень, застеленный пергаментом.
- Смажьте тесто томатной пастой, оставляя небольшой край без нее.
- Посыпьте моцареллой, равномерно распределяя ее по поверхности.
- Добавьте колбасу или другие нарезки по вкусу.
- Разложите помидоры черри по пицце.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Выпекайте в духовке 15-20 минут, или пока сыр не расплавится и корочка не зарумянится.
- Готовую пиццу украсьте свежей зеленью.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто немного сахара и орегано. Томатную пасту можно приготовить самостоятельно, тогда пицца будет еще более ароматной. При желании можно экспериментировать с начинкой и добавлять любые любимые ингредиенты.