Сочней с творогом – это невероятно вкусный и простой десерт, который покорит сердца всех сладкоежек. Нежный творог, смешанный с сахаром, ванилью и другими добавками, выпекается в хрустящей корочке. Такой сочень идеально подходит к чаю или кофе, а также может стать украшением праздничного стола.
Ингредиенты для сочей
- 500 г творога
- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 1 столовая ложка ванильного сахара
- 1/2 стакана муки
- 1/4 чайной ложки соли
- растительное масло для смазки формы
| Калорийность | 300 ккал |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление сочей
- В миске смешать творог, сахар, ванильный сахар и яйца до однородной массы.
- Добавить муку и соль, перемешать до получения густой массы.
- Разогреть духовку до 180 градусов Цельсия.
- Смазать форму для выпечки растительным маслом.
- Выложить творожную массу в форму и разровнять.
- Выпекать сочень 30-40 минут, пока он не станет золотисто-коричневым.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто изюм или курагу. Сочней с творогом лучше всего подавать теплым со сметаной или вареньем.
