Слоёные пирожки с яблоком — это классическое лакомство, которое радует всех любителей сладкой выпечки. хрустящее тесто, сочное и ароматное яблочное начинка – сочетание просто идеальное! Этот рецепт не требует особых навыков и доступен каждому.
Ингредиенты для слоёных пирожков с яблоком
- Тесто (готовое или самодельное) — 500 г
- Яблоки — 3-4 шт.
- Сахар — 100 г
- Мука — 2 ст.л.
- Растопленное масло — 2 ст.л.
- Соль, корица по вкусу
| Калорийность | ~300 ккал на пирожок |
|---|---|
| Порций | 10-12 шт. |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление слоёных пирожков с яблоком
- Подготовка начинки: Яблоки очистить, нарезать тонкими ломтиками и пересыпать сахаром. Добавить корицу и муку, перемешать. (5 минут)
- Раскатать тесто на столе, посыпанном мукой, толщиной 3-4 мм.
- Вырезать кружки из теста диаметром 8-10 см.
- На каждый круг положить немного яблочной начинки.
- Сформировать пирожки: края теста защипнуть, защиpивая края.
- Взбрызнуть пирожки водой и смазать растопленным маслом. (5 минут)
- Выпекать в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут до золотистого цвета.
Совет: Для более насыщенного вкуса добавьте в начинку немного ванилина или лимонной цедры. Пирожки можно подавать с молоком, сметаной или мороженым.
