Пошаговый рецепт шарлотки в мультиварке

Шарлотка с яблоками в мультиварке

Шарлотка — это классический русский десерт, который покорил сердца многих своей простотой и вкусом. Идеально подходит для чаепития или семейного ужина, а мультиварка поможет вам приготовить ее без особых хлопот.

Ингредиенты

  • 4 средних яблока
  • 2 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 50 г сливочного масла (для смазывания формы)
Калорийность ≈ 250 ккал/100 грамм
Порций 6-8
Время приготовления 1 час

Приготовление

  1. Подготовьте яблоки: вымойте и очистите их от кожуры, затем нарежьте тонкими ломтиками.
  2. Смешайте сухие ингредиенты: в миске соедините муку, сахар, разрыхлитель и соль. Хорошо перемешайте.
  3. Взбивайте яйца: в отдельной миске взбейте яйца до однородной массы.
  4. Соедините ингредиенты: к яичной массе добавьте сухие ингредиенты и тщательно размешайте, пока тесто не станет гладким.
  5. Выложите яблоки: в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки выложите слой теста, а затем равномерно распределите яблоки. Покройте оставшимся тестом.
  6. Готовьте шарлотку: установите режим Выпечка или Ручная программа на 1 час при температуре 160-180 градусов Цельсия.

Советы: для более яркого вкуса яблоки можно сбрызнуть лимонным соком. Если вы хотите получить румяную корочку, в конце приготовления откройте крышку мультиварки.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты