Овсяное печенье — это вкусное и полезное лакомство, которое можно приготовить дома за короткий промежуток времени. Оно идеально подходит для перекуса или чаепития, а также может стать здоровым дополнением к детскому меню.
Ингредиенты
- 1 стакан овсяных хлопьев
- ½ стакана сахара
- ¼ стакана растительного масла
- 1 яйцо
- ½ чайной ложки ванильного экстракта
- ½ чайной ложки соды
- ¼ чайной ложки соли
- ½ стакана изюма (по желанию)
| Калорийность | 350 ккал/100 г |
| Порций | 20-25 шт. |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В большой миске смешайте овсяные хлопья, сахар, масло, яйцо и ванильный экстракт.
- Добавьте соду и соль, перемешивайте до получения однородной массы.
- Если желаете, добавьте изюм.
- Сформируйте печенье ложкой или чайной ложкой.
- Выложите печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Выпекайте в течение 10-12 минут, или до золотистого цвета.
Для более хрустящего печенья можно выпекать его чуть дольше. Если вы хотите добавить вариации, попробуйте включить в рецепт другие сухофрукты, орехи или шоколадные чипсы.
