Орешки со сгущенкой – это простое и невероятно вкусное лакомство, которое понравится всем любителям сладкого. Его можно приготовить за считанные минуты, а результат превзойдет все ожидания. Хрустящие орешки, пропитанные нежной и сладкой сгущенкой – это идеальный перекус или украшение праздничного стола.
Ингредиенты
- Орехи (любые на ваш вкус) — 200 г
- Сгущенное молоко — 1 банка (380 г)
- Рафинированное масло — 2 ст. л.
- Ванилин (по желанию) — щепотка
| Калорийность | 450-500 ккал на 100 г |
| Порций | 3-4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Орехи тщательно вымыть и обсушить. Можно использовать любые орехи – миндаль, грецкий, фундук, кешью или их смесь.
- Разогреть духовку до 180 градусов Цельсия.
- На противень выложить parchment paper и равномерно разложить орехи.
- Выпекать в течение 5-7 минут, постоянно помешивая, чтобы орешки не пригорели.
- В миске смешать сгущенное молоко, масло и ванилин (по желанию).
- Достать горячие орехи из духовки и сразу же залить их приготовленной сгущенной смесью.
- Тщательно перемешать, чтобы каждый орешек был покрыт сгущенкой.
- Разложить орешки по формочкам или просто на плоскую поверхность для охлаждения.
Для более яркого вкуса можно добавить к сгущенному молоку немного какао-порошка. Также, чтобы орешки не слипались во время хранения, их можно пересыпать в герметичный контейнер через сито.
