Ленивая пицца – это простой и быстрый способ порадовать себя и своих близких вкусной и сытной пиццей без особых усилий. Не нужно долго раскатывать тесто, она готовится прямо в духовке на тонкой лепешке из лаваша или пресного хлеба.
Ингредиенты для ленивой пиццы
- Лаваш (тонкий) – 2 шт.
- Соус томатный – 100 г
- Моzzarella (тёртый сыр) – 150 г
- Колбаса (на ваш вкус) – 100 г
- Шампиньоны (обжаренные) – 50 г
- Помидоры черри (порезанные) – 5 шт.
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление ленивой пиццы
- 5 минут: Разогрейте духовку до 180°C.
- 3 минуты: На каждый лаваш выложите слой томатного соуса, не доходя до краев.
- 2 минуты: Распределите равномерно на соус тёртый сыр моцарелла.
- 2 минуты: Выложите сверху колбасу, обжаренные шампиньоны и помидоры черри.
- 10 минут: Выпекайте в разогретой духовке 10-12 минут или до золотисто-коричневого цвета и расплавленного сыра.
- 2 минуты: Достаньте из духовки, посыпьте свежей зеленью и дайте немного остыть.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в соус приправы – орегано, базилик или паприку.
