Лаваш с начинкой — это популярное и универсальное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Идеально подходит как для легкого перекуса, так и для полноценного обеда или ужина. Благодаря своей простоте, лаваш позволяет экспериментировать с различными начинками, удовлетворяя вкусы самых разных людей.
Ингредиенты
- Лаваш
- Сыр (фета, моцарелла, твёрдый)
- Колбаса или ветчина
- Зелень (укроп, петрушка)
- Помидоры
- Масло растительное
| Калорийность | ~300 ккал |
|---|---|
| Порций | 2-4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
- Нарежьте сыр, колбасу или ветчину, помидоры и зелень.
- Выложите лаваш на разогретую сковородку. Обжарьте его 30 секунд с каждой стороны.
- Снимите лаваш со сковороды и выложите начинку:
- Поверх лаваша распределите сыр, колбасу, ветчину и помидоры.
- Украсьте зеленью.
- Аккуратно заверните лаваш трубочкой или конвертиком.
Лаваш можно обжаривать на гриле или в духовке. Если вы хотите, чтобы лаваш был более хрустящим, добавьте немного соли и перца к начинки.
