Конвертики из лаваша – это быстрый, вкусный и очень универсальный перекус или легкий обед. Они могут быть наполнены самыми разными начинками: от сыра и ветчины до овощей и мяса. Лаваш прекрасно сочетается с любым вкусом, а готовить конвертики очень просто, даже начинающий повар справится с этим рецептом.
Ингредиенты для конвертиков из лаваша
- 1 упаковка лаваша
- 200 г творога (или любой другой начинки на ваш вкус)
- 3-4 ст. л. майонеза
- Соль и черный перец по вкусу
- Зелень для украшения
Калорийность | ≈ 200 ккал на конвертик |
Порций | 6-8 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление конвертиков из лаваша
- Творог смешать с майонезом, солью и перцем.
- Каждый лист лаваша разрезать на 2 части.
- На каждую половинку лаваша выложить столовую ложку творожной начинки.
- Свернуть конвертик, защепив края.
- Посыпать зеленью и подавать к столу.
Для более сложного вкуса можно добавить в начинку мелко нарезанные овощи (помидоры, огурцы), грибы или крабовые палочки. Также конвертики из лаваша прекрасно подойдут для подачи с различными соусами.