Хотите побаловать себя сладким, но при этом следить за своей фигурой и здоровьем? Тогда этот рецепт без сахара конфет — для вас! Вкуснейших лакомств можно добиться без использования привычного нам сахара, а вместо него использовать натуральные подсластители.
Ингредиенты для конфет без сахара
- 100 г фиников (измельченных)
- 50 г орехов (грецкие, миндаль или фундук)
- 2 ст.л. кокосового масла
- 1 ч.л. ванильного экстракта
| Калорийность | ~300 ккал на 100 г |
| Порций | ~12 конфет |
| Время приготовления | 15 мин |
Приготовление конфет без сахара
- В миске соединить измельченные финики, орехи и кокосовое масло. Перемешать до однородной массы.
- Добавить ванильный экстракт и снова хорошо перемешать.
- Сформировать небольшие конфеты руками.
- Поместить конфеты в холодильник на 30 минут, чтобы они застыли.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного корицы или молотого имбиря в тесто для конфет. Также можно использовать различные виды орехов по своему вкусу. Хранить конфеты в холодильнике до двух недель.
