Ищете сладкое угощение, которое не испортит вашу диету? Тогда этот рецепт конфет без сахара – то, что вам нужно! Они невероятно вкусные и полезные, ведь в них нет сахара и вредных добавок. А приготовить их очень просто.
Ингредиенты
- 150 г миндаля
- 100 г кокосовой стружки
- 70 г агавы
- 3 ст. ложки воды
- ½ ч. ложки ванильного экстракта
| Калорийность: | ~ 250 ккал/100 г |
| Порции: | 约 12 конфет |
| Время приготовления: | 30 минут |
Приготовление
- Миндаль обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета (5-7 мин).
- В кастрюле смешать воду, агаву и ванильный экстракт. Довести до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.
- Добавить миндаль и кокосовую стружку в сироп из агавы, перемешать и варить 5 минут.
- Выложить смесь на застеленный пергаментом противень. Распределить равномерно и остудить до твердения (30-40 мин).
- Разделить массу на порции и сформировать конфеты.
Чтобы сделать конфеты более ароматными, можно добавить в сироп немного корицы или гвоздики. Для большей плотности добавьте 2 ст. ложки кунжута.
