Пошаговый рецепт домашней пиццы

Пицца домашняя

Готовить пиццу дома — это не только вкусно, но и очень весело! В этом рецепте мы покажем вам как просто и быстро приготовить вкуснейшую пиццу прямо на своей кухне. Вы сможете контролировать качество ингредиентов и создать собственный неповторимый вкус.

Ингредиенты

  • Тесто для пиццы (можно использовать готовое или приготовить самостоятельно)
  • Соус для пиццы
  • Насыпные ингредиенты (по желанию): моцарелла, прошуто, грибы, оливки, перец
Калорийность ~300 ккал на порцию
Порций 2-4
Время приготовления 30 минут

Приготовление

  1. Разогреть духовку до 250°C.
  2. Подготовить рабочую поверхность, посыпав ее мукой. Раскатать тесто для пиццы в нужный размер и толщину.
  3. Переложить тесто на противень или специальную форму для выпекания пиццы.
  4. Смазать тесто слоем соуса для пиццы.
  5. Посыпать соус тертым моцарелла и другими выбранными ингредиентами.
  6. Выпекать в предварительно разогретой духовке 10-15 минут, или до тех пор, пока сыр не расплавится и корж не подрумянится.

Советы: для более хрустящей корочки можно запечь пиццу на горячем камне или металл. Не бойтесь экспериментировать с начинкой — добавляйте любимые овощи, грибы, зелень или мясо.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты