Не всегда есть время для выпекания пиццы в духовке, но это не значит, что нужно отказываться от любимого блюда! Быстрая пицца на сковороде – отличный вариант для тех, кто ценит скорость и вкус. В этой статье мы поделимся простым и доступным рецептом, который порадует вас и ваших близких.
Ингредиенты
- Тесто для пиццы (готовое или домашнее)
- Соус томатный
- Моцарелла (или другой сыр по вкусу)
- Колбаса, ветчина, грибы – ваши любимые наполнители
- Зелень для украшения
| Калорийность | ≈ 350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-4 |
| Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление
- Разогрейте сковороду на среднем огне.
- Выложите тесто для пиццы на разогретую сковороду.
- Смажьте соус томатный по всей поверхности теста, оставив небольшой край (примерно 1 см).
- Разложите сверху сыр и любимые наполнители.
- Накройте крышкой и готовьте на среднем огне в течение 5-7 минут, пока тесто не станет золотисто-коричневым и сыр расплавится.
- Украсьте зеленью и подавайте горячим.
Для более хрустящей пиццы можно использовать чугунную сковороду. Также, вместо моцареллы можно использовать любой другой любимый сыр, а для большего аромата добавьте немного орегано или базилика.
