Пошаговый рецепт быстрого омлета в лаваше

Быстрый и вкусный омлет в лаваше — идеальный вариант для легкого завтрака, перекуса или ужина. Это блюдо готовится невероятно просто и быстро, а при этом получается сытным и ароматным.

Ингредиенты

  • 1 лист лаваша
  • 2 яйца
  • 30 мл молока
  • соль и перец по вкусу
  • немного растительного масла
Калорийность ~ 250 ккал
Порций 1
Время приготовления 5-7 минут

Приготовление

  1. В миске взбить яйца с молоком, солью и перцем.
  2. Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла на среднем огне.
  3. Выложить лаваш на разогретую сковороду.
  4. Залить лаваш яично-молочной смесью.
  5. Обжаривать омлет в течение 2-3 минут с каждой стороны, до золотистого цвета.

Для более насыщенного вкуса можно добавить в омлет натертый сыр или мелко нарезанные овощи. Также лаваш можно слегка промариновать в смеси уксуса и масла перед добавлением яичной массы.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты