Быстрый и сытный завтрак, перекус или легкий обед — омлет в лаваше – идеальное решение для тех, кто ценит время и вкус. Лаваш мягко окутывает нежную яичную смесь, а добавление любимых начинок делает этот рецепт универсальным и неповторимым.
Ингредиенты
- 1 лаваш
- 2 яйца
- 50 мл молока
- соль, перец по вкусу
- сметана или сыр для подачи (по желанию)
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~250 ккал | 1 | 5-7 минут |
Приготовление
- В миске взбить яйца с молоком, солью и перцем.
- Разогреть сковороду на среднем огне.
- Выложить лаваш на разогретую сковороду.
- Залить яичную смесь на лаваш.
- Подождать, пока края омлета подрумянятся (примерно 2-3 минуты).
- Свернуть лаваш с яйцом рулетом.
Можно подавать омлет в лаваше сразу же после приготовления. Для более вкусного и сытного варианта, добавьте любимые начинки: грибы, овощи, ветчину, сыр или зелень.
