Бисквит — это классический десерт, который славится своей воздушной текстурой и нежной сладостью. Он прекрасно подходит для создания разнообразных тортов, пирожных и других кондитерских изделий. Сегодня мы расскажем о том, как приготовить бисквит в мультиварке. Это простой и быстрый способ получить вкусный результат без особых хлопот.
Ингредиенты
- 4 яйца
- 1 стакан (200 г) сахара
- 1 стакан (120 г) муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- щепотка соли
| Калорийность | ~350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 40-45 минут |
Приготовление
- В миске взбить яйца с сахаром до образования пышной, светлой массы.
- Просеять муку с разрыхлителем и солью.
- Добавить сухие ингредиенты в яичную смесь небольшими порциями, аккуратно перемешивая лопаткой снизу вверх.
- Включить мультиварку на режим Выпечка и смазать чашу маслом.
- Влить тесто в чашу мультиварки и выпекать бисквит 40-45 минут, или до сухой зубочистки.
Важно не переусердствовать с перемешиванием теста после добавления муки. Лучше всего делать это аккуратными движениями снизу вверх, чтобы сохранить воздушность бисквита.
