Пористая хрустящая чиабатта с оливками – это легкое и вкусное блюдо, идеально подходящее для жаркого дня. Нежный вкус чиа-семян сочетается с солеными оливкамми и ярким ароматом свежей зелени, создавая удивительный баланс вкусов.
Ингредиенты
- 100 г чиа-семян
- 50 мл оливкового масла
- 200 г свежих томатов, порезанных кубиками
- 100 г черных оливок, нарезанных дольками
- 50 г свежего базилика, мелко порубленного
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность: | 180 ккал |
| Порций: | 2 |
| Время приготовления: | 20 мин |
Приготовление
- В миске смешайте чиа-семена с оливковым маслом. Дайте смеси настояться в течение 10 минут.
- Добавьте к смеси томаты, оливки и базилик. Посолите и поперчите по вкусу.
- Хорошо перемешайте все ингредиенты.
- Подавайте чиа-батту холодной с хрустящим хлебом или как самостоятельное блюдо.
Совет: Для более насыщенного вкуса, можно добавить к блюду немного бальзамического уксуса.
