Вишневое суфле — это легкое, воздушное и невероятно вкусное десерт, которое покорит сердца всех сладкоежек. Благодаря яркому вишневому сиропу, оно приобретает неповторимый аромат и насыщенный вкус. Этот рецепт очень прост в исполнении, даже новичку в кулинарии под силу приготовить это восхитительное блюдо.
Ингредиенты для вишневого суфле
- 500 г творога
- 100 г сахара
- 2 яйца
- 2 столовые ложки муки
- Вишневый сироп по вкусу
- Взбитые сливки для украшения
| Калорийность | ~ 200 ккал на порцию |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление вишневого суфле
- Взбейте творог с сахаром до однородной массы.
- Добавьте к творожной массе яйца и взбейте еще раз.
- Просейте муку и аккуратно вмешайте ее в смесь.
- Выложите полученную массу в подготовленные формочки (желательно силиконовые).
- Поставьте формочки в духовку, предварительно разогретую до 180°C.
- Выпекайте суфле 20-25 минут, пока оно не станет золотисто-коричневым.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в творожную массу немного вишневого сока или желе. Перед подачей украсьте суфле взбитыми сливками и обильно полить вишневым сиропом.
