Медовая гранола — это замечательное блюдо, которое может стать идеальным завтраком или перекусом. Она сочетает в себе хрустящие злаки с медом и сухофруктами, создавая неповторимый вкус и текстуру.
Ингредиенты для популярной медовой гранолы
- 50 г овсяных хлопьев
- 30 г гречневой крупы
- 20 г семян подсолнуха
- 20 г изюма
- 1 ст. л. меда
- 2 ст. л. растительного масла
- Щепотка соли
| Калорийность | ~ 350 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 2-3 порции |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление популярной медовой гранолы
- Нагрейте духовку до 180°C.
- В большой миске смешайте овсяные хлопья, гречневую крупу, семена подсолнуха и изюм.
- В отдельной посуде взбейте мед с растительным маслом и солью.
- Залейте сухие ингредиенты медовым раствором и хорошо перемешайте до тех пор, пока все не будет покрыто.
- Выложите смесь на противень, застеленный пергаментной бумагой, и распределите равномерно.
- Запекайте в течение 20-25 минут, периодически перемешивая, до тех пор, пока гранола не станет золотисто-коричневой и хрустящей.
Важно! Не пересушивайте гранолу, иначе она станет твердой. Храните готовое блюдо в герметичном контейнере при комнатной температуре до 2 недель.
