Попкорн – это любимое лакомство многих людей, и приготовить его в домашних условиях гораздо проще, чем вы думаете. Вам понадобится всего несколько ингредиентов, и за короткое время у вас будет хрустящая и ароматная закуска.
Ингредиенты
- 1/2 стакана попкорна
- 2 столовые ложки подсолнечного масла
- Щепотка соли
Калорийность | ~90 ккал на порцию |
---|---|
Порции | 2-3 |
Время приготовления | 5-7 минут |
Приготовление
- В глубокой кастрюле с толстым дном разогрейте масло на среднем огне.
- Добавьте попкорн в кастрюлю и сразу же накройте крышкой.
- Послушайте, как попкорн начинает лопаться. Когда звук станет реже, снимайте кастрюлю с огня.
- Слегка приоткройте крышку и влейте соль. Хорошо перемешайте.
Для более вкусного попкорна можно добавить специи: паприку, корицу, чили или даже сахар. Чтобы избежать пережаренного попкорна, следите за ним во время приготовления и снимайте с огня как только звук лопающихся зёрен станет реже.