Помидоры со сливочным сыром и яйцами – это простой и вкусный рецепт, который идеально подойдет для легкого завтрака или ужина. Блюдо готовится очень быстро и не требует сложных кулинарных навыков, а его насыщенный вкус порадует всех любителей сыра и яиц.
Ингредиенты
- Помидоры (среднего размера) – 4 штуки
- Сливочный сыр – 150 грамм
- Яйца – 4 штуки
- Соль и перец – по вкусу
- Зелень (петрушка, укроп) – для украшения
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Помидоры разрезать пополам и вырезать семена.
- Сливочный сыр смешать с солью и перцем.
- Наполнить половинки помидоров сливочным сыром.
- В каждую половинку помидора положить по одному яйцу.
- Поставить в разогретую до 180°C духовку на 10-12 минут, или пока яйца не закипят и не станут белыми.
- Готовые помидоры украсить свежей зеленью.
Для более яркого вкуса можно добавить в сыр немного измельченной зелени. Помидоры лучше брать спелые, они будут более сладкими и сочными. Также можно экспериментировать с начинкой: добавить к сыру нарезанный бекон или ветчину.
