Помидоры с козьим сыром – это простое и невероятно вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет как для легкого ужина, так и для праздничного стола. Сочетание сладких помидоров, соленого сыра и свежих трав создает незабываемый букет вкусов.
Ингредиенты
- Помидоры черри
- Козий сыр
- Оливковое масло
- Соль
- Черный перец
- Fresh basil or oregano
| Калорийность | ≈150 ккал на порцию |
| Порций | 2-4 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Помидоры помыть и обсушить.
- Козий сыр разложить на тарелке.
- Каждый помидор разрезать пополам или на четвертинки.
- Положить помидоры на козий сыр, сбрызнуть оливковым маслом.
- Посолить и поперчить по вкусу.
- Украсить свежей базиликом или орегано.
Для более насыщенного вкуса можно использовать бальзамический соус. Помидоры лучше всего брать спелые, но не перезрелые – они должны быть упругими и ароматными.
