Помидор с сюрпризом — это яркий и необычный рецепт, который порадует вас своим вкусом и оригинальностью. Сочетание сочных помидоров с нежным сыром и пряными травами создаст незабываемый гастрономический опыт.
Ингредиенты для Помидора с сюрпризом
- 4 спелых помидора
- 150 г сыра моцарелла
- 2 ст. ложки оливкового масла
- Соль и черный перец по вкусу
- Несколько веточек свежей базилика
Калорийность | ~ 180 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 4 |
Время приготовления | 20 минут |
Приготовление Помидора с сюрпризом
- Помидоры разрезать пополам.
- В каждую половинку помидора положить несколько ломтиков моцарелла.
- Сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить.
- Украсить веточками базилика.
- Поставить под гриль на 5-7 минут, или до золотистого цвета сыра.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку помидоров немного вяленых томатов или оливок. Сыр моцарелла можно заменить другим мягким сыром по вкусу.