Помадка из белого шоколада – это нежный и сладкий десерт, который покорит сердца всех любителей шоколада. Легко приготовить и невероятно вкусно, она станет отличным дополнением к чаю или кофе.
Ингредиенты для помадки из белого шоколада
- 200 г белого шоколада
- 50 г сливочного масла
- 1 ст. ложка молока
- Щепотка соли
- Ванильный экстракт по вкусу
Калорийность: | 약 350 ккал/100 г |
Порций: | 8-10 |
Время приготовления: | 15 минут |
Приготовление помадки из белого шоколада
- Шоколад и масло нарезать мелкими кусочками.
- В кастрюле с толстым дном на среднем огне растопить шоколад с маслом, постоянно помешивая.
- Добавить молоко и соль, перемешать до однородности.
- Убрать кастрюлю с огня, добавить ванильный экстракт по вкусу.
- Перелить помадку в чистую миску и остудить при комнатной температуре до загустения.
Помадка готова! Можно использовать ее для украшения тортов, пирожных или печенья. Если вы хотите получить более густую помадку, добавьте еще немного белого шоколада.