Этот полезный чай с куркумой и черным перцем – идеальный способ добавить в свой рацион вкусный и дополнительный заряд витамина C. Он обладает противовоспалительными свойствами, укрепляет иммунитет и отлично тонизирует организм.
Ингредиенты
- 1 стакан воды
- 1/2 чайной ложки куркумы
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1 столовая ложка меда (по желанию)
- Лимон для украшения (по желанию)
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| 50 ккал | 1 | 10 мин |
Приготовление
- В кастрюльке доведите воду до кипения.
- Добавьте куркуму и черный перец, уменьшите огонь до минимума и варите в течение 5 минут, периодически помешивая.
- Снимите с огня, накройте крышкой и дайте настояться 5 минут.
- Процедите чай в чашку.
- Добавьте мед по вкусу и украсьте долькой лимона.
Для усиления вкуса можно добавить щепотку имбиря или гвоздики. Куркума хорошо усваивается с черным перцем, так как он помогает организму лучше поглощать ее полезные вещества. Не рекомендуется употреблять куркуму в больших количествах людям с проблемами ЖКТ.
