Это простое и полезное пюре из имбиря, лимона и меда идеально подходит для укрепления иммунитета, снятия воспалений и улучшения общего самочувствия. Оно легко приготовить без варки, а свежие ингредиенты обеспечивают насыщенный аромат и вкус.
Ингредиенты для Имбирно-лимонного пюре
- 100 г свежего имбиря
- 2 средних лимона
- 5 ст. ложек меда (можно больше по вкусу)
| Калорийность | на 100 г ≈ 90 ккал |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление Имбирно-лимонного пюре
- Имбирь очистить и нарезать небольшими кусочками.
- Лимоны вымыть, снять цедру (осторожно!), выдавить сок.
- Все ингредиенты залить в блендер и взбивать до получения однородной массы.
Важно: при выборе имбиря отдайте предпочтение свежим корневищам с ярко выраженным ароматом. Мелкий имбирь будет легче измельчать. Если пюре получилось слишком густым, можно добавить немного воды.
Здорово! Спасибо за рецепт, выглядит очень вкусно и просто в приготовлении. Подскажите, пожалуйста, вы говорите о «жидком золоте» — это относится к определенному сорту меда? Если да, то какой именно лучше всего использовать для такого пюре?