Полезное домашнее молоко из миндальных орехов

Миндальное молоко Алмонд

Миндальное молоко — это отличный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем или имеет аллергию на коровье молоко. Оно богато витаминами и минералами, а также легко переваривается. Приготовить его дома совсем несложно, вам понадобятся только миндальные орехи и вода.

Ингредиенты для домашнего миндального молока

  • 200 г миндальных орехов
  • 500 мл воды
Калорийность 約 30 ккал на 100 мл
Порций 2-3
Время приготовления 5 минут + 2 часа вымачивания (необязательно)

Приготовление домашнего миндального молока

  1. Миндальные орехи залить водой и оставить на 2 часа для размягчения. Этот шаг необязателен, но поможет добиться более гладкой текстуры.
  2. Промыть миндаль под проточной водой.
  3. Добавить миндаль в блендер и залить водой.
  4. Взбивать на высокой скорости 1-2 минуты, пока смесь не станет однородной.
  5. Процедить миндальное молоко через сито или марлю, чтобы удалить мякоть орехов.

Миндальное молоко можно хранить в холодильнике до 3 дней. Для более насыщенного вкуса добавьте в него ванильный экстракт или корицу.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты