Полезная рисовая каша на молоке с корицей и сахаром

Полезная рисовая каша на молоке с корицей и сахаром – это классическое блюдо, которое любят взрослые и дети. Она не только вкусная, но и очень полезна, так как рис богат углеводами, которые являются основным источником энергии для организма. Кроме того, в состав блюда входят молоко, корица и сахар, которые придают ему неповторимый аромат и вкус.

Ингредиенты для рисовой каши

• 1 стакан риса
• 3 стакана молока
• 2 столовые ложки сахара
• 1/2 чайной ложки корицы
• щепотка соли

Приготовление рисовой каши

1. Рис промыть в холодной воде до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
2. В кастрюлю налить молоко, добавить соль и сахар. Довести до кипения.
3. Добавить рис в кипящее молоко, уменьшить огонь до минимума, накрыть крышкой и варить 15-20 минут, помешивая периодически.
4. В конце варки добавить корицу, перемешать и снять кастрюлю с огня.

Для более кремовой консистенции можно перед добавлением риса в молоко взбить его блендером. Кашу можно подавать горячей или теплой с кусочком сливочного масла и фруктами.