Поджаренный арахис с солью на сковороде

Поджаренный арахис с солью — это классическое и невероятно вкусное лакомство, которое можно приготовить всего за несколько минут. хрустящие орешки, щедро посыпанные солью, покоряют своим насыщенным вкусом и ароматом, делая их идеальным перекусом или добавлением к салату.

Ингредиенты

  • Арахис сырой — 1 стакан
  • Соль — по вкусу
Калорийность 250-300 ккал на 100г
Порций 2-3
Время приготовления 10-15 минут

Приготовление

  1. В сухой сковороде на среднем огне обжариваем арахис в течение 5-7 минут, постоянно помешивая.
  2. Арахис начнет издавать приятный запах и менять цвет. Важно не пересушить его, иначе он станет горелым.
  3. Добавляем соль по вкусу (около 1/2 чайной ложки) и продолжаем жарить еще 1-2 минуты.
  4. Снимаем сковороду с огня и даем арахису остыть.

Для более насыщенного вкуса, можно обжарить арахис с добавлением специй: молотого черного перца, паприки или имбиря.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты