«Сюзетт» — это классический французский коктейль, который славится своим изысканным вкусом и простотой приготовления. Он отличается сочетанием сладкой, кислой и терпкой ноток благодаря использованию шампанского, ликера «Трипл сек», сока лимона и бренди. Если вы хотите попробовать что-то похожее, но с более мягким ароматом спиртов, то этот рецепт для вас.
Ингредиенты
- 40 мл бренди
- 15 мл ликера «Трипл сек»
- 30 мл свежевыжатого сока лимона
- 70 мл шампанского или игристого вина
- Сахарный песок для украшения (по желанию)
Калорийность | ~100 ккал |
---|---|
Порций | 2 |
Время приготовления | 5 мин. |
Приготовление
- В шейкер положите 1-2 кубика льда, добавьте бренди, ликер «Трипл сек» и сок лимона.
- Тщательно взболтайте содержимое шейкера в течение 15 секунд.
- Профильтруйте смесь через ситечко в охлажденные бокалы.
- Полейте шампанским до верху бокала.
- Украсьте сахарным песком (по желанию).
Для более насыщенного вкуса можно использовать свежевыжатый апельсиновый сок. Также, если вы не любитель крепких напитков, то уменьшите количество бренди.