Пивные крекеры – это хрустящие, ароматные и невероятно вкусные закуски, которые станут отличным дополнением к пиву или любому другому напитку. Их простота приготовления не умаляет их восхитительного вкуса.
Ингредиенты для пивных крекеров
- 1 стакан пшеничной муки
- ½ чайной ложки соли
- ¼ стакана холодного пива
- 2 столовые ложки растительного масла
| Калорийность | 150 ккал на 100 г |
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление пивных крекеров
- В глубокой миске смешайте муку и соль.
- Добавьте пиво и растительное масло. Замесите тесто руками до получения однородной массы.
- Раскатайте тесто толщиной около 3 мм на слегка посыпанной мукой поверхности.
- Вырежьте крекеры из теста любым формочкой или просто нарежьте их на треугольники.
- Разложите крекеры на противень, застеленный пергаментом.
- Выпекайте в разогретой до 180°С духовке 10-15 минут, или пока крекеры не подрумянятся.
Для более хрустящих крекеров можно добавить в тесто щепотку разрыхлителя. Подавайте пивные крекеры горячими со своими любимыми соусами.
