Пиццеты с виноградом и козьим сыром

Салат с виноградом

Пиццеты — это небольшие, миниатюрные пиццы, которые идеальны для перекуса или легкого ужина. Рецепт с виноградом и козьим сыром представляет собой восхитительное сочетание сладких, кислых и соленых вкусов. Необычная комбинация ингредиентов подарит вам незабываемый гастрономический опыт.

Ингредиенты

  • Тесто для пиццы (готовое или домашнее)
  • Козий сыр
  • Виноград (зеленый или красный)
  • Базилик свежий
  • Оливковое масло
  • Соль и перец по вкусу
Калорийность ~250 ккал на порцию
Порций 6-8
Время приготовления 20 минут

Приготовление

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Нарежьте тесто на кружочки или квадраты (размером с пирожок).
  3. Выложите кусочки теста на противень, застеленный пергаментной бумагой.
  4. Смажьте основу каждого пиццета оливковым маслом.
  5. На каждый пиццет положите немного козьего сыра.
  6. Разложите по поверхности виноград.
  7. Посыпьте базиликом, солью и перцем.
  8. Выпекайте в течение 10-12 минут, пока сыр не расплавится и тесто не подрумянится.

Не бойтесь экспериментировать с другими видами сыра и ягодами. Например, хорошо сочетается с этим рецептом моцарелла или гorgonzola, а также черника или клубника. Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Простые рецепты