Пита с тунцом

Пита с тунцом — это простой и вкусный рецепт, который станет отличным вариантом для быстрого обеда или ужина. Пита насыщен полезными веществами благодаря рисовой муке и овощам, а тунец добавит ему белка и здоровых жиров. Рецепт очень гибкий и позволяет использовать различные овощи по вашему вкусу.

Ингредиенты

• 1 банка консервированного тунца в собственном соку
• 1/2 стакана рисовой муки
• 1/4 стакана воды
• 1/2 луковицы, мелко нарезанная
• 1/2 болгарского перца, нарезанного кубиками
• 1/4 стакана отварных кукурузы
• Соль и перец по вкусу

Приготовление

1. В небольшой миске смешать рисовую муку и воду до образования гладкой пасты.
2. Нагреть немного растительного масла в сковороде. Добавить лук и болгарский перец, жарить до мягкости.
3. Добавить тунец, кукурузу, соль и перец к овощам. Перемешать.
4. Влить мучную пасту на сковороду и постоянно помешивать, пока масса не загустеет.
5. Готовый пита разложить по тарелкам и подать горячим.

Можно добавить в пита другие овощи, такие как морковь, кабачок или шпинат. Также можно использовать разные виды консервированного тунца, например, с острыми специями. Для более насыщенного вкуса добавьте немного лимонного сока.