Пита с тунцом — это простой и вкусный рецепт, который станет отличным вариантом для быстрого обеда или ужина. Пита насыщен полезными веществами благодаря рисовой муке и овощам, а тунец добавит ему белка и здоровых жиров. Рецепт очень гибкий и позволяет использовать различные овощи по вашему вкусу.
Ингредиенты
- 1 банка консервированного тунца в собственном соку
- 1/2 стакана рисовой муки
- 1/4 стакана воды
- 1/2 луковицы, мелко нарезанная
- 1/2 болгарского перца, нарезанного кубиками
- 1/4 стакана отварных кукурузы
- Соль и перец по вкусу
Калорийность | ~300 ккал на порцию |
Порции | 2-3 |
Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление
- В небольшой миске смешать рисовую муку и воду до образования гладкой пасты.
- Нагреть немного растительного масла в сковороде. Добавить лук и болгарский перец, жарить до мягкости.
- Добавить тунец, кукурузу, соль и перец к овощам. Перемешать.
- Влить мучную пасту на сковороду и постоянно помешивать, пока масса не загустеет.
- Готовый пита разложить по тарелкам и подать горячим.
Можно добавить в пита другие овощи, такие как морковь, кабачок или шпинат. Также можно использовать разные виды консервированного тунца, например, с острыми специями. Для более насыщенного вкуса добавьте немного лимонного сока.