Пирожки – это любимое блюдо многих, и для малышей они особенно полезны и вкусные. Простой рецепт пирожков с луком и яйцом может стать прекрасным вариантом для детского завтрака или обеда. Они просты в приготовлении, не требуют сложных ингредиентов и прекрасно подойдут для самых маленьких гурманов.
Ингредиенты
- Тесто (можно использовать готовое или домашнее)
- Лук репчатый — 1 шт.
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Соль — по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал на пирожок |
|---|---|
| Порции | 6-8 штук |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Нарежьте лук полукольцами и обжарьте на растительном масле до мягкости (5-7 минут).
- В миске взбейте яйца с солью**.
- Добавьте к луку взбитые яйца** и перемешайте. Готовьте еще пару минут, пока начинка не загустеет.
- Раскатайте тесто и вырежьте кружки подходящего размера.
- Выложите на каждый круг начинку из лука с яйцом**.
- Соедините края пирожков**, защипнув их хорошо.
- Выложите пирожки на противень, застеленный пергаментной бумагой**.
- **Припекайте в разогретой до 180 градусов духовке** примерно 20-25 минут, пока они не приобретут румяный цвет.
Для малышей помладше можно использовать готовое дрожжевое тесто. Также для более мягкой консистенции начинки можно добавить немного молока или сливок. Приготовьте вкусные и полезные пирожки своим малышам, они обязательно будут в восторге!
Ценно.