Любите необычные и вкусные сочетания? Тогда вам точно понравится этот рецепт пикантного майонеза с листьями редиса. Освежающий вкус редиски прекрасно дополнит сливочную текстуру майонеза, добавив ему пикантности и изюминки. Этот соус станет отличным дополнением к мясным блюдам, салатам, бутербродам и даже овощам.
Ингредиенты
- 200 г майонеза
- 5-7 листьев редиса
- 1 зубчик чеснока
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| 180 ккал | 2-3 порции | 10 минут |
Приготовление
- Редиску и чеснок мелко измельчите ножом.
- Смешайте редиску, чеснок с майонезом в миске.
- Добавьте соль и черный перец по вкусу.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Для более насыщенного вкуса можно добавить щепотку сахара или лимонного сока. Если вы любите острые вкусы, можете добавить немного красного перца чили. Храните готовый майонез в холодильнике не более 3 дней.
Просто гениально! Такая простая идея, а какой эффектный результат!