Перловка — это универсальное зерно, которое может быть как самостоятельным блюдом, так и отличным дополнением к мясу, овощам или грибам. В мультиварке перловка готовится очень просто и быстро, получая рассыпчатую консистенцию и насыщенный вкус.
Ингредиенты для Перловки в Мультиварке
- Перловая крупа — 1 стакан
- Вода — 2 стакана
- Соль — по вкусу
- Сливочное масло (по желанию) — 1 ст. ложка
| Калорийность | ≈ 120 ккал на 100 грамм |
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 40 минут |
Приготовление Перловки в Мультиварке
- Перловую крупу промыть холодной водой до прозрачности.
- В чашу мультиварки залить воду, добавить соль и перловку.
- Закрыть крышку мультиварки и выбрать режим Крупы или Гречка.
- По прозвучанию сигнала открыть крышку мультиварки. Если нужно, можно добавить немного воды или сливочного масла для лучшего вкуса.
Перловку можно приготовить с различными добавками по вкусу: обжаренным луком, грибами, овощами. Также перловка хорошо сочетается с мясом и рыбой.
