Любите пиццу с пепперони, но вегетарианство — ваше кредо? Не беда! Мы знаем, как приготовить вкуснейшую Pepperoni без мясных ингредиентов. Этот рецепт использует специально подобранные замены, которые воссоздадут неповторимый вкус и текстуру любимой пиццы.
Ингредиенты
- Тесто для пиццы (можно использовать готовое)
- Томатный соус
- Вегетарианский сыр Пепперони (продаётся в некоторых магазинах, либо можно приготовить самостоятельно из тофу)
- Чеснок (измельченный)
- Орегано
- Базилик
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
| Порции | 2-4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
- Выложите тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Смажьте тесто томатным соусом, оставляя небольшой бортик для корочки.
- Посыпьте вегетарианским сыром Пепперони.
- По желанию добавьте измельченный чеснок, орегано и базилик.
- Выпекайте пиццу в течение 15-20 минут, или пока сыр не расплавится и корочка не станет золотистой.
Совет: для более насыщенного вкуса можно использовать смесь различных вегетарианских сыров. Также можно добавить на пиццу вегетарианские бекон или другие любимые вами ингредиенты.
