Морковный пенник – это ароматное и нежное лакомство, которое покорит сердца всех любителей выпечки. В мультиварке его приготовить очень просто, а результат превзойдет все ожидания!
Ингредиенты для морковного пенника в мультиварке
- 200 г муки
- 150 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 3 яйца
- 200 г моркови
- 1 ст. ложка соды
- 1/2 ч. ложки соли
- щепотка корицы
| Калорийность | 400 ккал |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 1 час |
Приготовление морковного пенника в мультиварке
- Морковь натереть на крупной терке.
- Сливочное масло растопить, добавить сахар и хорошо перемешать.
- В отдельной миске взбить яйца с содой и солью.
- К масляно-сахарной смеси добавить яйца и морковь. Хорошо перемешать.
- Добавить муку, корицу и замесить тесто.
- Включить мультиварку в режиме Выпечка на 1 час.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к тесту измельченные орехи или кусочки шоколада.
