Это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за 30 минут. Картошка получается хрустящей снаружи и мягкой внутри. Идеально к столу или как гарнир к мясу.
Ингредиенты
- Картофель — 500 грамм
- Растительное масло — 3 столовые ложки
- Соль — по вкусу
- Перец чёрный — по вкусу
| Калорийность | 200 ккал на 100 грамм |
| Порций | 4 порции |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Картофель очистите и нарежьте кубиками.
- В сковороду налейте растительное масло, разогрейте на среднем огне.
- Добавьте картофель в сковороду и обжарьте до золотистого цвета со всех сторон.
- Посолите, поперчите. Готовность картофеля можно проверить зубочисткой – если она легко входит в центр куска, то картошка готова.
Совет: Для более насыщенного вкуса добавьте немного лука или чеснока при обжаривании картофеля.
