Печеные яблочки с изюмом и черносливом – это классическое осеннее блюдо, которое одинаково вкусно как в теплый вечер, так и на праздничном столе. Нежный вкус яблок гармонично сочетается с со sweet кислым привкусом изюма и чернослива, а корица добавляет неповторимый аромат.
Ингредиенты для печеных яблок с изюмом и черносливом
- Яблоки – 4 средних
- Изюм – 50 г
- Чернослив – 50 г
- Сахар – 2 столовые ложки
- Цедра лимона – 1/2 чайной ложки
- Корица – 1/2 чайной ложки
- Растопленное сливочное масло – 2 столовые ложки
| Калорийность | ~ 180 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 35-40 минут |
Приготовление печеных яблок с изюмом и черносливом
- Яблоки вымыть, обсушить и разрезать пополам. Вынуть сердцевину.
- В миску пересыпать изюм и чернослив, залить кипятком и оставить на 10 минут для разбухания.
- Яблоки выложить в форму для запекания, каждый ложечку сбрызнуть растопленным маслом.
- В миску добавить сахар, лимонную цедру, корицу. Добавить отжатый изюм и чернослив.
- Смесь распределить по половинкам яблок.
- Форму с яблоками поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Готовые яблочки должны быть мягкими и слегка зарумянены.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить к начинке немного мелко нарезанной грецких орехов или миндаля.
