Печеная тыква с медом — это простое и вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к любому столу. Тыква запекается в духовке до мягкости, а мед придает ей неповторимый сладковатый вкус и аромат. Это блюдо не только вкусно, но и очень полезно, так как тыква богата витаминами и минералами.
Ингредиенты для печеной тыквы с медом
- 1 кг тыквы
- 5 ст. ложек меда
- 2 ч. ложки молотого гвоздики
- 1 ч. ложка корицы
- Щепотка соли
| Калорийность | ~ 150 ккал на порцию |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 50 минут |
Приготовление печеной тыквы с медом
- Тыкву вымыть, очистить от кожуры и семян, затем порезать на дольки.
- В миске смешать мед, гвоздику, корицу и соль.
- Тыкву поместить в смазанную маслом форму для запекания и залить медовым соусом.
- Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут, пока тыква не станет мягкой.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного сливочного масла или тертого имбиря к медовому соусу. Печеную тыкву с медом можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к мясным блюдам. Также ее можно использовать для приготовления смузи, каш или других десертов.
